Prof. Dr. Joachim Westenhöfer
geb. 02.05.1963
Beruf: Diplom-Psychologe
Fachgebiet: Ernährungs- und Gesundheits-Psychologie
Wohnort: Hamburg
Prof. Joachim Westenhöfer ist Professor für Ernährungs- und Gesundheitspsychologie im Fachbereich Life Sciences (naturwissenschaftliche Forschung) der Hochschule für angewandte Wissenschaften Hamburg. Seine Arbeitsschwerpunkte sind Ernährungs- und Gesundheits-Psychologie, Ernährungsberatung sowie Ernährungssoziologie. Seine Forschungsschwerpunkte sind die Entstehung und Therapie von Adipositas (Übergewicht) sowie die Entstehung und Therapie von Ess-Störungen.
In diesem Gebiet unterstützt Herr Prof. Westenhöfer z.B. das Projekt "PrimaKids" – eine Studie zur Primärprävention und Gesundheitsförderung an Hamburger Grundschulen und ist u. a. Preisträger der Internationalen Stiftung zur Förderung der Ernährungsforschung und Ernährungsaufklärung (ISFE). Herr Prof. Westenhöfer ist Vater von zwei Söhnen.
